2025年，無(wú)論是街頭小店還是連鎖巨頭，無(wú)論是傳統(tǒng)酒樓還是新興網(wǎng)紅店，都正在經(jīng)歷著前所未有的挑戰(zhàn)。

在餐飲業(yè)這場(chǎng)深度洗牌中，【第七屆中部好餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)】成為餐飲人破局求生的關(guān)鍵集結(jié)地。8月8日，餐飲產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域的頂尖大咖齊聚鄭州，共同探討“逆勢(shì)破局”的生存法則，新雅軒作為中餐標(biāo)準(zhǔn)化訂制引領(lǐng)者，攜【餐調(diào)訂制+鍋氣菜】整體解決方案亮相！

針對(duì)餐飲老板們遇上的痛點(diǎn)難點(diǎn)，新雅軒以產(chǎn)品力說(shuō)話，將“破局思路”擺上展臺(tái)——甜辣鴨翅根、爆汁脆皮鴨、脆皮烤雞、麻辣霸王雞，四大爆款產(chǎn)品聚焦 “降本、提效、創(chuàng)利” 三大核心需求，為餐飲企業(yè)創(chuàng)造直接價(jià)值。

無(wú)論是飯食快餐、中式正餐、休閑餐還是特色餐飲，新雅軒爆品依托創(chuàng)新“A+B+C”標(biāo)準(zhǔn)化出餐模式，能高效匹配醬料+鍋氣菜解決方案，打造適合各類場(chǎng)景的出品形式，靈活滿足不同餐飲業(yè)態(tài)需求。

在備受矚目的“逆勢(shì)破局背后”主題圓桌論壇環(huán)節(jié)，新雅軒創(chuàng)始人杜延濤與野櫻桃貴州菜、益禾堂、蔡大胖炸洋芋幾個(gè)知名品牌負(fù)責(zé)人同臺(tái)，共話破局之道。

“當(dāng)下餐飲的激烈內(nèi)卷，其本質(zhì)是供應(yīng)鏈效率與創(chuàng)新能力的終極競(jìng)爭(zhēng)。” 新雅軒創(chuàng)始人杜延濤一語(yǔ)道破行業(yè)困局的核心。他進(jìn)一步闡釋了新雅軒的破局之道：“作為餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)，我們深知客戶痛點(diǎn)。新雅軒持續(xù)強(qiáng)化內(nèi)功的核心，就是圍繞客戶需求，進(jìn)行差異化創(chuàng)新，輸出具備‘三高一低’（高毛利、高客戶滿意度、高標(biāo)準(zhǔn)化、低成本）核心優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品解決方案。我們不僅要站在門(mén)店運(yùn)營(yíng)的角度，更要深度研究消費(fèi)者口味偏好，將流行趨勢(shì)轉(zhuǎn)化為可落地的產(chǎn)品力，助力餐飲客戶拓展更廣闊的品類和客群。”

同時(shí)，新雅軒通過(guò)創(chuàng)新打造“A+B+C”標(biāo)準(zhǔn)化出餐模式，為客戶提供包含產(chǎn)品研發(fā)、出品形式、成本核算、產(chǎn)品賣點(diǎn)、產(chǎn)品照片等的整體解決方案，讓客戶能夠更專注于品牌運(yùn)營(yíng)、顧客服務(wù)和市場(chǎng)拓展，在逆勢(shì)中有效實(shí)現(xiàn)‘輕裝上陣’和效率突破。

第七屆中部好餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)雖已落幕，但新雅軒與餐飲人的連接才剛剛開(kāi)始。從飯食快餐、粉面賽道到中餐全局，新雅軒將始終以"旨為餐飲更簡(jiǎn)單"為使命，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)賦能與服務(wù)升級(jí)，重塑餐飲供應(yīng)鏈價(jià)值體系。

選擇新雅軒，不僅是選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，更是選擇一套面向未來(lái)的餐飲增長(zhǎng)方案。從菜單設(shè)計(jì)到供應(yīng)鏈優(yōu)化，從試銷測(cè)款到爆品迭代，新雅軒 15 年的供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)為餐飲業(yè)服務(wù)！

新雅軒產(chǎn)品體驗(yàn)及服務(wù)中心